wo³owina
-
Zwyciê¿czyni "MasterChefa" odwiedzi³a nasz± kuchniê. Jej przepis ol¶niewa. "Zrobicie wra¿enie"
Joanna Szymanowska to zwyciê¿czyni 12. edycji "MasterChefa". Zaprosili¶my j± do kuchni Hapsa, by podzieli³a siê z nami i z wami wyj±tkowymi przepisami. Jeden z nich tak nas oczarowa³, ¿e nie mogli¶my oderwaæ siê od talerzy. To policzki wo³owe...
-
Tatar wo³owy - król imprezowych zak±sek
Tatar wo³owy to niekwestionowany klasyk na polskich sto³ach. Sa tacy, którzy nie wyobra¿aj± sobie, by nie podaæ go na weselu albo u cioci na imieninach. Oto, jak zrobiæ króla imprezowych zak±sek. Przygotujcie listê zakupów!
-
Tarta hamburgerowa - hit internetu prosto z piekarnika
S± takie dni, gdy z jednej strony masz ochotê na tartê, ale z drugiej zjad³by¶ hamburgera. Dlatego Haps spieszy z pomoc±! A mo¿e by tak przygotowaæ na obiad tartê hamburgerow±? I wtedy wilk syty i Manchester City...
-
Stek wo³owy z chipsami z buraka i puree z karmelizowanej cebuli - symfonia smaku na twoim talerzu
Piêkny dla oka, wspania³y dla podniebienia. Idealnie wysma¿ony stek uzupe³niony artystycznie u³o¿onymi pyszno¶ciami rodem z restauracji z gwiazdami Michelin. Jedzcie, cieszcie siê, smakujcie ¿ycie i nie wstyd¼cie siê fotografowaæ jedzenia. To ma³e...
-
Boeuf Stroganow
Dla jednych bez tej potrawy nie ma dobrego wesela czy komunii, dla drugich nocna eskapada musi mieæ przystanek w barze, w którym podaj± ten rarytas, trzeci za¶ tylko po to je¿d¿± poci±gami, przesiaduj±c w wagonie restauracyjnym. My proponujemy...
-
Policzki wo³owe w ciemnym piwie
Policzek w jêzyku angielskim to cheek. Cheek z kolei jest bardzo podobne do hiszpañskiego chicas czyli dziewczyny. Zatem... Nie pozostaje nam nic innego jak nasze danie oficjalnie zaproponowaæ szarmanckim panom do przygotowania na romantyczn±...
-
Mongolian beef / Wo³owina po mongolsku
Od lat znawcy kuchni na ca³ym ¶wiecie spieraj± siê o to, czy s³ynna wo³owina po mongolsku faktycznie wywodzi siê z Mongolii. Mówi siê, ¿e w rzeczywisto¶ci powsta³a na Tajwanie, ale do jej wynalezienia przyznaj± siê równie¿ w³a¶ciciele chiñskich...
-
Zapiekanka z ziemniaków i klopsików
Czy kiedy¶ wyobra¿a³e¶ sobie, jak wygl±da³by ¶rodek transportu dla klopsików? Ka¿dy z nich mia³by wygodne siedzenie z ziemniaków i by³by przykryty ciep³ym sosem. Taka klopsikowa kuszetka. Ale nie musisz sobie tego wyobra¿aæ. Po prostu zrób danie z...
-
Pieczeñ rzymska
Nawet je¶li tego dania nie robi³a twoja babcia, ciocia, ani mama - nawet je¶li w ogóle nie jad³e¶ go w przesz³o¶ci, to uwierz, ¿e to smak twojego dzieciñstwa.
-
Spiralny chlebek z miêsem
W dzieciñstwie jad³o siê rozwijane gumy, teraz je siê rozwijane chlebki. I jedno i drugie niby skubie siê po kawa³eczku, a i tak szybko znika.