news
-
Superszybkie ciasto z rabarbarem. Nasz kucharz wie, co zrobić, by było jeszcze lepsze. "Namoczcie"
Rabarbar to jeden z tych sezonowych produktów, na które wiele osób czeka przez cały rok. Mimo że jest warzywem, doskonale sprawdza się jako składnik deserów. Mamy więc dla was przepis na bardzo szybkie i bardzo proste ciasto z rabarbarem. Dodatkow...
-
![Jak gotować jajka, by dobrze się obierały? Nasz kucharz pokazuje niezawodne triki]()
Jak gotować jajka, by dobrze się obierały? Nasz kucharz pokazuje niezawodne triki
Wszyscy to znamy - gotujemy jajka, czekamy, aż trochę przestygną, a gdy zaczynamy je obierać, dostajemy białej gorączki. Skorupka odchodzi razem z białkiem, na dodatek bardzo małymi kawałkami. Wydaje nam się, że obieranie trwa w nieskończoność. Ni...
-
![Naleśniki budyniowe z twarogiem i miodem]()
Naleśniki budyniowe z twarogiem i miodem
Naleśniki to jedno z tych dań, które lubi praktycznie każdy. No bo do środka można włożyć i twaróg, i owoce, i kapustę, szpinak i mięso. Można też kombinować z samym ciastem, na przykład dodać do niego budyń. Kto wam zabroni? My na pewno nie -...
-
![Starcie gigantów: Gessler vs. Makłowicz. Czyje naleśniki są lepsze? Nasza redakcja nie miała wątpliwości]()
Starcie gigantów: Gessler vs. Makłowicz. Czyje naleśniki są lepsze? Nasza redakcja nie miała wątpliwości
Magda Gessler i Robert Makłowicz to niekwestionowane gwiazdy kulinariów. Ich przepisów szukają tysiące, jeśli nie miliony osób. Postanowiliśmy więc na własnym podniebieniu przekonać się, kto zwycięży w bezpośrednim starciu tych gigantów. Pod lupę...
-
![Pierogi z dynią i białym serem. Obiadowa propozycja na jesień]()
Pierogi z dynią i białym serem. Obiadowa propozycja na jesień
Dynia? Pycha! Biały ser? Mniam! Pierogi? O mamo! A co, gdyby połączyć to wszystko w całość? Gwarantujemy, że trudno będzie odejść od stołu.
-
![Jajko mollet na dwa sposoby. Spróbuj przed seansem filmu 'Johnny'!]()
Jajko mollet na dwa sposoby. Spróbuj przed seansem filmu "Johnny"!
W piątek, 23 września do kin trafił długo wyczekiwany film na podstawie wspomnień podopiecznego księdza Jana Kaczkowskiego. Istotną rolę w tej opowieści odgrywa pewna potrawa, a dokładnie jajko mollet. Postanowiliśmy przetestować ten przepis i...
-
![Młode ziemniaki z gzikiem, czyli połączenie idealne. Najprostsze danie świata]()
Młode ziemniaki z gzikiem, czyli połączenie idealne. Najprostsze danie świata
Gzik to sztandarowa potrawa kuchni wielkopolskiej. Jest to twaróg wymieszany ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką. Podaje się go z ziemniakami, więc nasze kubki smakowe mogą rozkoszować się nim przez cały rok - użyc możecie zarówno młodych, jak...
-
![Qurrito z kurczakiem - przepis ekspresowy. Tylko cztery składniki i dwa sosy]()
Qurrito z kurczakiem - przepis ekspresowy. Tylko cztery składniki i dwa sosy
Nie masz pomysłu ani czasu na obiad? Na szczęście są potrawy, które można zrobić błyskawicznie i niewielkim nakładem sił. Proponujemy qurrito z kurczakiem, które robi się tylko z kilku składników.
-
![Placuszki warzywno-drobiowe. Wystarczy pokroić kilka składników, wymieszać i gotowe. Potem już tylko smażenie]()
Placuszki warzywno-drobiowe. Wystarczy pokroić kilka składników, wymieszać i gotowe. Potem już tylko smażenie
Są na świecie dania tak proste, że aż trudno w to uwierzyć. Placuszki warzywno-drobiowe zdecydowanie się do nich zaliczają. Zrobisz je, nawet jeśli do kuchni zaglądasz tylko po to, żeby sprawdzić, czy światło w lodówce pali się cały czas.
-
![Serniczki z patelni. Jeszcze szybsze, jeszcze prostsze i równie pyszne, jak tradycyjny sernik]()
Serniczki z patelni. Jeszcze szybsze, jeszcze prostsze i równie pyszne, jak tradycyjny sernik
Jeśli sernik, to tylko z piekarnika? Zaszalejmy! Być może puryści kulinarni złapią się za głowę, gdy zobaczą nasze serniczki z patelni, ale jesteśmy przekonani, że będzie to gest zachwytu. Nasz deser jest szybki, prosty i smakuje równie dobrze, ja...
