Aleksandra Wiśniewska

Absolwentka Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych oraz Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Warszawskiego. Z Gazeta.pl związana od 2017 roku. Kierowniczka redakcji Haps.pl oraz wydawczyni Lifestyle. Jej pasje to podróże, jazda konno i fotografia.

Pasjonatka podróży, na razie odwiedziła 21 krajów, ale nie zamierza na tym poprzestawać. Jej największym podróżniczym marzeniem jest wyjazd do Australii oraz Nowej Zelandii. Na swojej liście rzeczy do zrobienia ma też między innymi zanurkowanie z butlą, zobaczenie zorzy polarnej i spróbowanie najlepszego na świecie ulicznego jedzenia w Wietnamie. Jeździ konno, lubi rekreacyjnie grać w squasha, oglądać siatkówkę i tenisa.Kontakt z autorką: aleksandra.podgorska@agora.pl

Aleksandra Wiśniewska
  • Tomek Gregorczyk z mamą odwiedzili naszą kuchnię. Mają wyjątkową relację. 'Wszystko jej zawdzięczam'

    Tomek Gregorczyk z mamą odwiedzili naszą kuchnię. Mają wyjątkową relację. "Wszystko jej zawdzięczam"

    Tomek Gregorczyk, szerzej znany jako Tomash, karierę zaczynał w programie "The Voice Kids". Później dołączył do boysbandu 4Dreamers, a teraz stawia na solową karierę. Występuje też w serialu "Klan". Tomek ma wyjątkową relację ze swoją mamą Monią, z którą odwiedził kuchnię Hapsa. Nie dość, że upiekli wybitny sernik z malinami, to jeszcze zdradzili nam trochę sekretów z dzieciństwa Tomka.

  • Jej głosem zachwycają się setki tysięcy. Nas odwiedziła razem z mamą. 'Miałam łzy w oczach'

    Jej głosem zachwycają się setki tysięcy. Nas odwiedziła razem z mamą. "Miałam łzy w oczach"

    Klaudia Opoka, czyli Diiya, to obiecująca gwiazda młodego pokolenia. Na TikToku, gdzie regularnie publikuje krótkie filmy, robi prawdziwą furorę. Jej śpiewem zachwycają się setki tysięcy osób. "Ty powinnaś iść na Eurowizję" - piszą w komentarzach. Nas Diiya odwiedziła razem z mamą. Jaka relacja je łączy? "Gdy Klaudia śpiewała, zawsze miałam łzy w oczach" - opowiada pani Regina.

  • Ekspresowa szarlotka z waniliowym kremem mascarpone
  • Tacos z grillowaną karkówką

    Tacos z grillowaną karkówką

    Tacos, takos, TAK-os! Tym paczuszkom szczęścia nie da się powiedzieć "nie". Na zewnątrz chrupiące, a w środku same dobroci - ogórek, awokado, kolendra, no i główna gwiazda, czyli genialne szaszłyki z karkówki.

  • David Gaboriaud zrobił wyśmienity tabbouleh. Główny składnik zaskoczy każdego

    David Gaboriaud zrobił wyśmienity tabbouleh. Główny składnik zaskoczy każdego

    David Gaboriaud odwiedził naszą hapsową kuchnię. Kucharz przygotował wybitny tabbouleh, czyli sałatkę warzywną charakterystyczną dla kuchni libańskiej. Jednak nie taki, jakiego zapewne się spodziewasz. Zamiast kaszy bulgur wykorzystał... kalafiora. I to w całości, bo do sałatki dodał również liście, udowadniając w ten sposób, że każda część tego warzywa nadaje się do jedzenia i, mało tego, jest przepyszna! Zrób ten tabbouleh w domu i przekonaj się, że mamy rację.

  • Przepis na fajitas z kurczakiem. Od razu zróbcie więcej, bo zniknie lotem błyskawicy
  • David Gaboriaud zrobił u nas suflet na Dzień Kobiet. Nie możemy przestać o nim myśleć

    David Gaboriaud zrobił u nas suflet na Dzień Kobiet. Nie możemy przestać o nim myśleć

    David Gaboriaud odwiedził kuchnię Hapsa i z okazji Dnia Kobiet przygotował taki suflet czekoladowy, że gdybyśmy mieli w redakcji kapcie, pospadałyby nam z nóg. Kucharz podkręcił jego smak sosem czekoladowo-kawowym, a my zgodnie stwierdziliśmy, że to najlepsze, co nam się w życiu przytrafiło. Ale wiesz, co jest jeszcze lepsze? Że bez żadnego problemu zrobisz taki deser w domu. Łap przepis!

  • Szaszłyki z kurczaka w stylu tandoori z sosem jogurtowo miętowym
  • Leniwe kluski z wędzoną papryką i karmelizowaną cebulką

    Leniwe kluski z wędzoną papryką i karmelizowaną cebulką

    Leniwe kluski tylko z masłem albo śmietaną? Nie, żebyśmy krytykowali klasyczne leniwe - każdym kluskom należy się szacunek. Ale może spróbujecie czegoś nowego? Oto fantastyczna wersja z wędzoną papryką i karmelizowaną cebulką. Palce lizać!

  • Słodkie piękności, czyli cruffiny cynamonowe. By je zrobić, musisz mieć tylko cztery składniki
  • Takiego tatara nie zjesz w żadnej restauracji. Zwyciężczyni 'MasterChefa' wie, jak go podrasować

    Takiego tatara nie zjesz w żadnej restauracji. Zwyciężczyni "MasterChefa" wie, jak go podrasować

    Joanna Szymanowska wygrała 12. edycję "MasterChefa". Zwyciężczyni odwiedziła kuchnię Hapsa, gdzie wyczarowała takie rzeczy, że aż zaniemówiliśmy. Jedną z potraw był tatar w stylu orientalnym. Podała go ze smakowym majonezem, szalotką i shimeji w zalewie octowej, aromatycznym sosem oraz chrupiącym żółtkiem. Zdradziła też, jak przygotować mięso na tatara, by odpowiednio je zmiękczyć i jak później je pokroić, by potrawa smakowała i wyglądała jak z najlepszych restauracji.

  • Zwyciężczyni 'MasterChefa' odwiedziła naszą kuchnię. Jej przepis olśniewa. 'Zrobicie wrażenie'

    Zwyciężczyni "MasterChefa" odwiedziła naszą kuchnię. Jej przepis olśniewa. "Zrobicie wrażenie"

    Joanna Szymanowska to zwyciężczyni 12. edycji "MasterChefa". Zaprosiliśmy ją do kuchni Hapsa, by podzieliła się z nami i z wami wyjątkowymi przepisami. Jeden z nich tak nas oczarował, że nie mogliśmy oderwać się od talerzy. To policzki wołowe podawane z chrzanowym purée, chipsami z cebulki oraz z gruszką w przyprawach korzennych. - Fajny obiad, którego nie spotkacie w każdym domu, a na pewno zrobicie wrażenie - stwierdziła. Bez dwóch zdań ma rację.

  • Najlepszy napój na zimne i ponure dni. Rozgrzewa lepiej niż kaloryfer

    Najlepszy napój na zimne i ponure dni. Rozgrzewa lepiej niż kaloryfer

    Złote mleko to napój, na który przepis powinien być znany w każdym domu. Fantastycznie rozgrzewa, pomaga na ból gardła, łagodzi chrypkę i inne objawy przeziębienia. Zawdzięcza to przede wszystkim kurkumie, która nie dość, że nadaje mu ładnego koloru, to ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Dlatego czym prędzej zapisujcie naszą recepturę w ulubionych. Poniżej znajdziecie opis krok po kroku, jak przygotować złote mleko.

  • Mądra Babcia przygotowała puszysty omlet z grzybami. Dawno nie jedliśmy tak dobrego

    Mądra Babcia przygotowała puszysty omlet z grzybami. Dawno nie jedliśmy tak dobrego

    Niektórzy twierdzą, że grzyby rządzą światem. Tego nie wiemy, ale za to wiemy na pewno, że rządzą na talerzu. Wzbogacją smak potraw i sprawiają, że jeszcze dłuuugo o nich myślimy. My tak mieliśmy, gdy zjedliśmy puszysty omlet z grzybami, który w kuchni Hapsa przygotowała Beata Borucka, znana szerzej jako Mądra Babcia. Przyrzekamy: ten omlet to złoto!

  • Mądra Babcia pokazała, jak zrobić obłędny gulasz z grzybami. Zaniemówisz z zachwytu

    Mądra Babcia pokazała, jak zrobić obłędny gulasz z grzybami. Zaniemówisz z zachwytu

    Grzyby to najlepsze, co daje nam jesień. Są aromatyczne i nadają potrawom wyjątkowy smak umami. Świetnie sprawdzają się jako składnik wielu dań. Co powiecie na to, żeby zrobić z nimi gulasz? Beata Borucka, szerzej znana jako Mądra Babcia, przyrządziła taki w kuchni Hapsa i wiecie co? Zaniemówiliśmy z zachwytu! Poniżej znajdziecie przepis i przekonacie się sami, jaki jest pyszny.

  • Dynia w takim wydaniu wygrałaby wszystkie konkursy. Wszystko dzięki dwóm składnikom
  • Pomarańczowa szakszuka. Jej główny składnik jest hitem jesieni
  • Gigantyczna kanapka lodowa. 'Wygląda oszałamiająco'
  • Jagodzianki, na które wszyscy czekają. Zrób je na maślance, a będą jeszcze większym hitem lata
  • Volodymyr Testardi zrobił nam frittatę i już wiemy, że chcemy tylko takie śniadania. Jest inna niż wszystkie
Copyright © Agora SA