-
hapsvod
-
przepisy
- Drinki i drineczki. Zero alkoholu, a smaku tyle, co niemiara. Dwa klasyki w wersji dla każdego
Drinki i drineczki. Zero alkoholu, a smaku tyle, co niemiara. Dwa klasyki w wersji dla każdego
Karnawał to czas spotkań, biesiady i wspólnego świętowania. Z tej okazji mamy dla was dwa przepisy na pyszne koktajle, którymi mogą raczyć się wszyscy, bowiem nie ma w nich ani ociupinki alkoholu. Gdy weźmiesz pierwszy łyk, od razu poczujesz zew imprezy.
Więcej przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Pierwszym drinkiem, który chcemy wam pokazać, jest bezalkoholowy ajerkoniak. Czy to w ogóle może wyjść? Oczywiście i jest pyszny. Przed wami trochę gotowania, ale smak to wynagrodzi.
Składniki:
- 6 jajek
- 500 ml tłustego mleka
- 250 ml śmietanki 30 proc.
- ok. 150 g cukru
- łyżeczka gałki muszkatołowej
- laska wanilii
- do podania: bita śmietana, cynamon, starta czekolada
Sposób wykonania:
- Do rondelka wlej mleko, dodaj laskę wanilii oraz gałkę muszkatołową. Porządnie zagrzej, ale nie nie tyle, by powstał kożuch.
- Jajka roztrzep za pomocą miksera (ja użyłam czterech żółtek i dwóch całych jajek). Następnie dodaj śmietankę i ponownie wymieszaj.
- Łyżka po łyżce dodawaj mleko z gałką i wanilią do jajek. Następnie całość wymieszaj i ponownie zagrzej w rondelku.
- Całość grzej na niewielkiej mocy palnika, pamiętaj, że nie płyn nie może się zagotować. Kiedy koktajl będzie już klarowny, przelej go do szklanek i włóż do lodówki. Następnie udekoruj bitą śmietaną i ulubionymi dodatkami.
Oszukana, lecz pyszna sangrija
Składniki:
- sok żurawinowy - ok. 200 ml
- sok wyciśnięty z pomarańczy
- syrop cukrrowy - ok. 50 ml
- odrobina napoju o smaku cytryny
- lód
- świeża żurawina i plastry pomarańczy
Sposób wykonania:
- Przygotuj shaker i wlej do niego sok żurawinowy. Dodaj sok wyciśnięty z pomarańczy oraz syrop cukrowy. Całość porządnie wymieszaj.
- Przygotuj szklankę i włóż do niej kilka kostek lodu oraz świeże owoce żurawiny. Następnie wlej do ok. 3/4 poziomu wymieszany w shakerze koktajl.
- Na koniec dodaj napój o smaku cytryny, włóż laskę cynamonu i delikatnie wymieszaj. Taki jest idealny na wznoszenie wszelkich toastów.