Gniazdka z ciasta naleśnikowego. Idealne na tłusty czwartek i nie tylko
Gniazdka z ciasta naleśnikowego. Idealne na tłusty czwartek i nie tylko
REKLAMA
Haps
Myślisz, że z ciasta naleśnikowego możesz zrobić tylko naleśniki? Jeśli tak, to najwyższa pora wyjść poza utarte schematy. A my ci w tym pomożemy. Z nami i naszymi naleśnikowymi gniazdkami przekonasz się, że w kuchni nie ma właściwie żadnych granic.
4
Haps
Otwórz galerięNa Gazeta.pl
REKLAMA
REKLAMA
Gniazdka z ciasta naleśnikowego. Przepis na intrygujący chrust
Składniki:
REKLAMA
szklanka mąki
2 jajka
łyżeczka spirytusu
łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki mleka
laska wanilii
sól
cukier puder do posypania gniazdek
Sposób przygotowania:
Do miski wbija jajka, dodaj mleko, spirytus, ziarenka z laski wanilii. Wymieszaj. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Przelej do woreczka foliowego lub worka cukierniczego.
W rondelku lub na głębokiej patelni rozgrzej olej. Odetnij rożek z worka z ciastem i wylewaj je na rozgrzany tłuszcz tak, aby utworzyły się gniazdka. Smaż je z obu stron na rumiany kolor. Po usmażeniu posyp cukrem pudrem.