Witaminy z grilla - szaszłyki z łososiem i warzywami

Masz zamiar wymigać się z weekendowego grilla, bo dbasz o linię przed wakacyjnym plażingiem? Jeśli zostaniesz w domu, to i tak pewnie sięgniesz po czekoladę lub chipsy schowane w tajnej skrytce pod łóżkiem. A na grilla przygotujesz pyszne szaszłyki z łososiem i warzywami. Fotka łososia i warzyw ilustruje w słowniku hasło "zdrowe jedzenie". A naszych szaszłyków - hasło "najlepsze jedzenie na świecie"!
Zobacz wideo

Składniki:
ziemniaki
cukinia
surowy łosoś
cytryna

Sposób przygotowania:
Przygotuj składniki: obierz i pokrój ziemniaki, cytrynę w plastry, łososia na kawałki; część cukinii w długie plastry, a część w półkola. Szaszłyki: Na wykałaczkę wbijaj kolejne składniki, przygotuj kilka wersji z łososiem w roli głównej - wykwintne z samą cytryną, soczyste z cukinią, chrupiące z ziemniakami oraz mieszankę wszystkich elementów. Grilluj na ruszcie do momentu, gdy szaszłyki się przyrumienią. Podawaj gorące.

Więcej o:
Copyright © Agora SA