Witaminy z grilla - szasz³yki z ³ososiem i warzywami

Masz zamiar wymigaæ siê z weekendowego grilla, bo dbasz o liniê przed wakacyjnym pla¿ingiem? Je¶li zostaniesz w domu, to i tak pewnie siêgniesz po czekoladê lub chipsy schowane w tajnej skrytce pod ³ó¿kiem. A na grilla przygotujesz pyszne szasz³yki z ³ososiem i warzywami. Fotka ³ososia i warzyw ilustruje w s³owniku has³o "zdrowe jedzenie". A naszych szasz³yków - has³o "najlepsze jedzenie na ¶wiecie"!
haps

haps

Zobacz wideo

Składniki:
ziemniaki
cukinia
surowy łosoś
cytryna

Sposób przygotowania:
Przygotuj składniki: obierz i pokrój ziemniaki, cytrynę w plastry, łososia na kawałki; część cukinii w długie plastry, a część w półkola. Szaszłyki: Na wykałaczkę wbijaj kolejne składniki, przygotuj kilka wersji z łososiem w roli głównej - wykwintne z samą cytryną, soczyste z cukinią, chrupiące z ziemniakami oraz mieszankę wszystkich elementów. Grilluj na ruszcie do momentu, gdy szaszłyki się przyrumienią. Podawaj gorące.

Wiêcej o: