Nachos domowej roboty, głód matką inwencji kulinarnej

Dawno, dawno temu w małym meksykańskim miasteczku pewien Amigo-chef nie miał czym nakarmić strudzonego żołnierza. Dał mu resztki pokrojonej tortilli posypane serem, a ten rozpłynął z rozkoszy. Od tego czasu nachosy są uważane za legendarnie pyszną i nieprzyzwoicie prostą do zrobienia przekąskę (wbrew pozorom ich konsumpcja i przygotowanie są bezpieczne, tylko uważajcie, żeby nie poparzyć sobie palców).
nachos

haps

Zobacz wideo

Składniki:
tortilla
oliwa
słodka papryka
ew. ostra papryka
garść parmezanu

Sposób przygotowania:
Na blacie wyłóż tortillę, przy pomocy pędzla posmaruj ją oliwą i posyp papryką. Następnie pokrój na trójkąty. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posyp hojnie parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 5-10 minut. Uważaj, żeby nachosy nie przypaliły się. Najlepiej smakują z guacamole albo salsą ze świeżych pomidorów, kolendry i czerwonej cebuli.

Więcej o:
Copyright © Agora SA
Właściciel niniejszego serwisu internetowego korzystając z uprawnienia, przyznanego przez art. 4 ust. 3 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/790 z dnia 17 kwietnia 2019 r. w sprawie prawa autorskiego i praw pokrewnych na jednolitym rynku cyfrowym oraz zmiany dyrektyw 96/9/WE i 2001/29/WE (Dz. U. UE. L. z 2019 r. Nr 130, str. 92) nie wyraża zgody na zwielokrotnianie, wykorzystywanie lub przechowywanie jakichkolwiek treści w postaci tekstów i danych oraz programów komputerowych i baz danych dostępnych w serwisie internetowym, w celu ich eksploracji polegającej na analizie, również przy zastosowaniu zautomatyzowanych technik, dążącej do wygenerowania informacji obejmujących w szczególności wzorce, tendencje i korelacje. Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy eksploracji treści dokonywanej w celu umieszczania stron internetowych w ramach wyników wyszukiwania, jak też nie ma na celu i nie może być interpretowane jako wyłączenie lub ograniczenie uprawnień konsumentów do korzystania z treści w ramach udzielonego zezwolenia lub dozwolonego użytku.

Uzyskaj więcej informacji w Zastrzeżeniu dot. eksploracji tekstów i danych pod adresem agora.pl/zastrzezenie-prawne.