Składniki:
tortilla
oliwa
słodka papryka
ew. ostra papryka
garść parmezanu
Sposób przygotowania:
Na blacie wyłóż tortillę, przy pomocy pędzla posmaruj ją oliwą i posyp papryką. Następnie pokrój na trójkąty. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posyp hojnie parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 5-10 minut. Uważaj, żeby nachosy nie przypaliły się. Najlepiej smakują z guacamole albo salsą ze świeżych pomidorów, kolendry i czerwonej cebuli.