Składniki:
1 opakowanie ciasta drożdżowego
150 ml sosu pomidorowego
200 g tartego sera mozzarella
50 g salami w plastrach
Dodatkowo:
Tortownica o średnicy 15 cm
Sposób przygotowania:
Z ciasta drożdżowego wytnij trzy okręgi o średnicy 15 cm. Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 8min. Resztę drożdżowego ciasta rozwałkuj na długi pas i wyłóż nim boki tortownicy. Na spód wstaw jeden z upieczonych okręgów. Posmaruj go sosem pomidorowym, posyp mozzarellą, a na wierzchu rozłóż salami. To samo powtórz z kolejnymi krążkami z ciasta. Kiedy wykorzystasz wszystkie składniki, zawiń wystające boki drożdżowego ciasta do środka i posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180 stopniach C przez 25-30 min.