Składniki:
1 dojrzałe, miękkie awokado
2 kromki chleba tostowego
masło
cytryna
sól
płatki chili
Sposób przygotowania:
Chleb tostowy usmaż z obu stron na patelni posmarowanej masłem. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i podważając łyżką pozbądź się skórki. Każdą połówkę pokrój w poprzek na bardzo cienkie paski i uformuj na kształt róży. Przełóż róże z awokado na podgrzane tosty. Posyp solą i płatkami chili oraz delikatnie skrop cytryną.