Składniki:
2 kromki chleba tostowego
1 jajko
1 łyżeczka masła
łosoś wędzony
kremowy serek
koperek
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Patelnię posmaruj masłem i zrumień na niej pieczywo z obu stron. W jednej kromce wytnij na środku otwór przy pomocy szklanki lub foremki i z powrotem połóż ją na patelni. Wbij do środka jajko, dopraw solą i smaż, aż białko całkowicie się zetnie. Drugą kromkę posmaruj grubą warstwą kremowego serka. Na serek wyłóż wędzonego łososia oraz koperek. Na wierzch połóż kromkę chleba z jajkiem.