Składniki:
2 opakowania ciasta na tartę (kruchego)
2 szklanki prażonych jabłek
1 jajko
2 łyżki drobnego cukru
1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
Rozwiń pierwszy arkusz ciasta i równomiernie rozprowadź na nim prażone jabłka. Na jabłka wyłóż drugi arkusz ciasta i delikatnie dociśnij. Pokrój ciasto na paski o szerokości 1,5 cm i długości około 7-8 cm.
Wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Przełóż wycięte z ciasta paluszki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.