Składniki:
1 banan
1 małe jabłko
3/4 szklanki płatków owsianych
2 łyżki suszonej żurawiny
2 łyżki rodzynek
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki miodu
1 jajko
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
Banana i jabłko obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Umieść pokrojone owoce w dużej misce, dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj. Nałóż masę do silikonowych foremek na muffiny i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz około 25 minut, aż babeczki nabiorą złotego koloru.
