gulasz

Grzyby to najlepsze, co daje nam jesień. Są aromatyczne i nadają potrawom wyjątkowy smak umami. Świetnie sprawdzają się jako składnik wielu dań. Co powiecie na to, żeby zrobić z nimi gulasz? Beata Borucka, szerzej znana jako Mądra Babcia,...

• grzyby
• grzyby jadalne
• gulasz
• przepisy

Słowo gulyás w języku węgierskim oznacza "pasterza bydła". I taką zupę, która jest definicją otulenia, przyrządzali w kociołku nad ogniskiem pasterze. Po talerzu tak pysznej strawy zapewne układali się na miękkich trawach i zapadali w najwspanials...

• dania obiadowe
• gulasz
• obiady domowe
• zupa gulaszowa
• zupy polskie

Pewien filozof powiedział kiedyś, że gulasz jest tym dla zimy, co lody dla lata. Za to twierdzenie podobno dostał Nobla i wcale nas to nie dziwi. Miał wiele racji. A my mamy rację w dwóch kwestiach:1. Najlepiej smakuje gulasz domowej roboty.2....

• dania obiadowe
• gulasz
• obiady domowe