brokuły
-
Kotlety jajeczne z brokułami. Tradycja w odsłonie "zero waste"
Ponieważ żadne kulinarne eksperymenty nam niestraszne, postanowiliśmy zmodyfikować tradycyjny przepis na kotlety jajeczne i dodać do nich brokuł. Jednak nie piękne, zielone różyczki, a łodygę, która zwykle ląduje w koszu. Uwaga! Wyszło przepysznie...
-
Sałatka z brokułem - daj szansę korzeniowi
Co robisz zwykle z korzeniem brokuła? Wyrzucasz? Wiesz, jak on się wtedy czuje? Zapomniany, samotny, niepotrzebny... Ciągle tylko różyczki brokuła, różyczki brokuła. Daj szansę korzeniowi i wykorzystaj go do zrobienia pysznej sałatki. Zobaczysz, ż...